Quel est le meilleur sucre pour le foie ?

La question du choix du sucre pour préserver la santé de notre foie est devenue centrale dans les préoccupations nutritionnelles actuelles. Face à une consommation moyenne en France qui atteint les 100 grammes par jour alors que l’Organisation Mondiale de la Santé recommande de ne pas dépasser 25 grammes quotidiens, comprendre l’impact des différents types […]